Hiện nay tình hình virus corona đang diễn ra phức tạp. Dịch bệnh ghé thăm bất kì ai, ở bất cứ nơi đâu. Ngăn ngừa bệnh dịch đang được nhà nước khẩn cấp triển khai. Như đeo khẩu trang, không tụ tập đông người, tránh tiếp xúc với người lạ, giữ khoảng cách,……. Bây giờ hãy cùng mình tìm hiểu một số thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bảo vệ chúng ta, người thân và mọi người xung quanh . Hãy cùng mình điểm ra những siêu phẩm ấy:
1. Thịt gà
Trên thị trường có vô số loại thịt gà, bạn nên chọn gà ta. Gà ta thịt da và thơm, gà công nghiệp thịt mềm không thơm. Để phân biệt thì ga ta có mề ở cổ to do ăn rất nhiều thức ăn khác nhau có thể ăn phải đá cát. Còn gà lai đều được nhốt và cho ăn nên mề rất nhỏ. Bên cạnh đó bạn có thể nhìn da để nhận biết, thịt gà ta thịt rất chắc không mềm và nhiều mỡ. Theo nghiên cứu, thịt gà là món ăn rất giàu dinh dưỡng như khoáng chất Selenium, Tryptophan và Serotonin…Tạo cho cơ thể có hệ miễn dịch tốt kháng khuẩn.
2. Khoai lang
Khoai có thể hấp, luộc, nướng, chúng chứa nhiều vitamin A. Vitamin A giúp duy trì sức khỏe niêm mạc bên trong mũi, làn da hay thậm chỉ là cả đường tiêu hóa.
Là tiên phong đầu tiên, màng bảo vệ, làn da, niêm mạc. Chúng cần bổ sung các dưỡng chất để ngăn ngừa nhiễm trùng xâm nhập vào cơ thể của bạn.
Công dụng tuyệt vời một số người chưa biết. Do chúng thuộc loại củ quả nên chúng được dùng nhiều trong giảm cân. Một củ khoai ngoài cung cấp vitamin cần thiết thì chúng bằng 120 calo. Cần đó calo không phải là ít cho hoạt động của bạn. Không chứa chất gây béo với công dụng tuyệt vời tại sao không thực hiện ngay?
3. Các loại đậu
Nhiều người rất thích các món ăn liên quan đến họ đậu. Ngon là một tiêu chí khi ăn nhưng chúng cũng vô vàn dinh dưỡng.Chiếm một phần protein hoàn hảo. Giúp cơ thể tạo màng bảo vệ chống vi khuẩn hiệu quả , giúp giảm thiểu đau đầu. Cùng mình xem thành phần mà họ nhà đậu mang lại:
-Đâu nành = 173 calo = 29g protein
-Đậu đỏ = 215 calo = 13,4g protein
-Đậu đen = 27 calo = 15,2 protein
-….
Một cách làm dễ nhất chính là nấu các loại đậu với các món ăn khác nhau như súp, đồ hầm để đậu được thơm, ngon, mềm lại rất dễ ăn. Kết hợp với cháo cũng sẽ tạo nên một món ăn chống nguy cơ cảm cúm. Bạn có thể làm muối vừng trộn cùng cơm nóng thì tuyệt vời.
4. Gừng
Bất cứ khi nào bạn cảm thấy lạnh, nhất khi gió mùa về, hãy bổ sung một tách trà gừng.
Công dụng của trà gừng hiệu quả hơn rất nhiều với đặc tính kháng viêm cực mạnh có thể chữa, ngừa cảm cúm cảm lạnh. Ngồi lại đọc sách nhâm nhi cốc trà gừng nóng. Cơ thể được bổ sung thực phẩm chống tính hàn , bạn sẽ cảm nhận ấm hơn nhiều.
Trong y học cổ truyền thì gừng có vị cay thuộc tính ấm, đi vào 3 kinh phế, tỳ, vị. Nên các bài thuốc xưa thường dùng 3 – 5 lát gừng sống pha với trà để chữa bệnh cảm hàn.
Mách bạn:
Thực phẩm muốn tốt thì nên chọn có nguồn gốc rõ ràng. Không lai tạo mà hoàn toàn trồng theo đúng ngày mùa. Không nên sử dụng khi trái mùa dinh dưỡng sẽ không tốt. Chúc bạn có sức khỏe tốt chống lại virus corona!
Trích: Laodong.vn
