Category Archives: Ẩm Thực

Mắm tép được biết đến là một trong những loại khá mắm thông dụng ở Việt Nam.Mỗi một vùng miền sẽ có những cách làm và chế biến loại mắm này khác nhau, trong đó mắm tép chưng thịt là là món ăn phổ biến. Trong bìa viết này sẽ hướng dẫn đến các bạn…

Chè ngô là một món chè được nhiều người yêu thích vì dễ làm và hương vị mềm dẻo, bùi bùi thơm ngon. Chè ngô nếp nấu cùng đậu xanh, chan nước cốt dừa lên trên thì ngọt, bùi, dẻo, thơm gì sánh bằng! Cùng vào bếp học làm món chè ngô đậu xanh này…

Thịt lợn kho là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm của mọi gia đình. Dù là vào mùa đông hay mùa hè thì trong tuần cũng ít nhất có món thịt kho tiêu trên bàn. Vậy bí quyết nằm ở đâu để có được những hương vị đậm đà và đặc trưng của…

Bạn thường thấy cách ươp thịt heo nướng tại các hàng quán cơm tấm rất thơm, khi thưởng thức cũng thấy gia vị vừa miệng mà không bị đắng, thịt ngon ngọt mềm hấp dẫn. Bí quyết cách ướp thịt heo nướng mềm ngon bạn có thể tham khảo dưới đây. Những lưu ý khi…

Gỏi ngó súng là một số món gỏi dân dã, dễ làm với các nguyên liệu quen thuộc cùng cách nêm nếm đậm đà mang đến cho bạn một món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện ngay gỏi ngó súng này để chiêu đãi gia…