Những Căn Bệnh “Không Đội Trời Chung” Với Trứng Gà

Trứng gà là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn trứng gà quá nhiều sẽ gây nên các tác dụng không tốt cho cơ thể.

Tổ chức y tế thế giới khuyên rằng chỉ nên ăn 2-3 trứng trong tuần. Một số người đang điều trị các bệnh như tim mạch, sỏi thận, tiêu chảy, xơ gan,…được khuyến cáo không nên ăn trứng gà vì sẽ gây nên các biến chứng. Từ đó dẫn đến nhiều hậu quả khó lường, thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.

Vì sao các bệnh trên lại phải kiêng trứng gà và hậu quả để lại của nó là như thế nào? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu chuyên sâu hơn.

1/ Tim mạch

Đối với một người khỏe mạnh bình thường, khi ăn hơn 3 trái trứng gà trong tuần sẽ là khiến các mảng bám trên vành động mạch dày lên. Mảng bám càng dày thì đường đi lưu thông của máu sẽ càng bị cản trở. Đây là nguyên nhân dẫn đến sự tắc nghẽn lưu thông tuần hoàn máu. Khi máu lưu thông không trôi chảy đến tim, tim buộc phải hoạt động mạnh hơn. Tình trạng này nếu kéo dài thì sẽ khiến tim bị lão hóa nhanh chóng, từ đó dẫn đến các bệnh lý về tim mạch.

Bệnh nhân tim mạch nên tránh ăn nhiều trứng gà.
Bệnh nhân tim mạch nên tránh ăn nhiều trứng gà.

Chính vì thế, đối với các bệnh nhân có tiền sử điều trị tim, chúng ta lại càng nên để họ tránh ăn trứng gà. Ngoài ra, hàm lượng cholesterol trong trứng gà khá cao. Nó sẽ làm các động mạch xơ vữa nhanh chóng, gây nên các tình trạng đột quỵ, nhồi máu cơ tim bất ngờ. Nếu không được cấp cứu kịp thời, thì bệnh nhân sẽ tử vong.

2/ Rối loạn chức năng tiêu hóa

Khi bị rối loạn chức năng tiêu hóa, một số bệnh nhân sẽ bị tiêu chảy. Họ nghĩ rằng lượng nước trong người bị mất đi nhiều nên cần tăng cường thêm dinh dưỡng cho cơ thể. Thực phẩm dễ ăn nhất lúc này là trứng gà luộc. Thế nhưng, đây là một suy nghĩ hoàn toàn không đúng. Khi bạn bị tiêu chảy, dạ dày sẽ không thể tiết ra nhiều dịch tiêu hóa và hoạt tính men. Điều này khiến cơ thể khó hấp thu các chất dinh dưỡng như protein, lipit, gluxid.

Lúc này bạn ăn quá nhiều trứng gà sẽ khiến cho bệnh tình nặng hơn. Vì trứng gà vốn dĩ đã rất khó tiêu đối với người khỏe mạnh, nên nó sẽ càng không dễ tiêu hóa khi cơ thể đang mệt mỏi. Vậy nên, khi bị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, bạn chỉ nên ăn các thực phẩm mềm, giàu chất xơ và uống nhiều nước.

3/ Viêm sỏi thận

Như đã nói nhiều lần trong bài, trứng gà là thực phẩm giàu chất đạm. Vì thế khi cơ thể hấp thụ, cơ quan thận cần phải làm việc hết công suất để mới tiêu hóa hết được lượng đạm đó. Vậy nên, khi bệnh nhân sỏi thận, sỏi mật ăn nhiều trứng gà, túi mật và thận vốn dĩ đã yếu nay còn bị “hành hạ” phải làm việc nhiều. Cuối cùng dẫn đến quá tải, gây nên các triệu chứng như nôn mửa, đau nhức cơ thể, thậm chí còn gây nguy hiểm tính mạng.

Trứng gà không tốt cho bệnh nhân sỏi mật.
Trứng gà không tốt cho bệnh nhân sỏi mật.

4/ Cơ thể mệt mỏi, cảm sốt

Protein chứa trong trứng gà sau khi được đưa vào cơ thể sẽ sinh ra một lượng nhiệt lớn. Đây là lời lý giải về việc vì sao người dân xứ lạnh luôn ăn trứng gà luộc để giữ ấm cơ thể. Vì thế, khi bạn đang bị mệt mỏi trong người, bị cảm lạnh hoặc sốt, bạn nên tránh không nên ăn trứng gà. Nhiệt lượng sản sinh sau khi ăn trứng sẽ khiến nhiệt độ cơ thể bạn tăng cao. Nếu không hạ sốt kịp thời sẽ dẫn đến co giật, động kinh,…Đây cũng là thực phẩm được khuyến cáo không nên cho người mới ốm dậy ăn.

Trên đây là một số bệnh lý được khuyên không nên ăn nhiều thực phẩm này. Hy vọng với những thông tin hữu ích trong bài sẽ giúp bạn và người thân phòng tránh được các biến chứng ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, việc tập thể dục thể thao thường xuyên còn là phương pháp thiết thực giúp bạn tránh xa được mọi bệnh tật.

>> Xem thêm các tin tức khỏe khác tại Duyendangspa

Trích dẫn từ Tuổi Trẻ

Bảo Vân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *