Category Archives: Ẩm Thực

Cách ướp thịt heo nướng cơm tấm mềm ngon đúng chuẩn

Bạn thường thấy cách ươp thịt heo nướng tại các hàng quán cơm tấm rất thơm, khi thưởng thức cũng thấy gia vị vừa miệng mà không bị đắng, thịt ngon ngọt mềm hấp dẫn. Bí quyết cách ướp thịt heo nướng mềm ngon bạn có thể tham khảo dưới đây. Những lưu ý khi…

Cách làm siro dâu tằm ngâm đường đơn giản để được lâu

Siro dâu tằm không những là thức uống thanh mát lại còn có nhiều tác dụng như thuốc chữa bệnh: bổ thận, sáng mắt, viêm thấp khớp, mất ngủ,…Nếu chưa biết làm món gì, hãy tham khảo cách làm siro dâu tằm trong bài viết dưới đây, vừa giải nhiệt hiệu quả vừa chứa đầy…

2 cách làm gỏi từ ngó súng giòn ngon dễ làm tại nhà

Gỏi ngó súng là một số món gỏi dân dã, dễ làm với các nguyên liệu quen thuộc cùng cách nêm nếm đậm đà mang đến cho bạn một món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện ngay gỏi ngó súng này để chiêu đãi gia…

Pịa là món gì? Hoảng hồn món nậm pịa Tây Bắc làm từ phân non

Pịa là món gì? Là một món ăn truyền thống của người đồng bào Thái ở Việt Nam, thường làm trong các dịp lễ hội. Món ăn này được làm từ chất dịch ruột ngon và thức ăn chưa được tiêu hóa nên không phải ai cũng ăn được. Để hiểu rõ hơn về nậm…

Cá dũa là cá gì? Những món ăn ngon, bổ dưỡng từ cá dũa

Cá dũa thường được đánh bắt và mua bán tại các tỉnh miền trung. Cá dũa thường bán dạng nguyên con tươi hoặc đông phi lê. Cá dũa tươi thịt ngọt dịu có thể dùng để ăn sashimi. Tìm hiểu về các dũa Cá nục heo hay còn được gọi là cá dũa, cá mahi,…

Cá mú đá là cá gì? Sống ở đâu? Cá mú nấu món gì ngon?

Cá mú đá đỏ gai

Cá mú là một loại cá vô cùng thường nhật, khá quen thuộc đối với những người dân miền biển. Cá mú đá là loài cá thuộc họ cá mú hay còn gọi là họ cá song (họ Serranidae). Cá có tên tiếng anh là Grouper, chúng thuộc bộ cá vược. Cá mú là cá…

Thế giới donut – Cách làm bánh donut thơm ngon dễ làm

Bánh donut đã là món ngon được nhiều người trên thế giới ưa thích bởi hình dáng xinh xắn cùng hương vị ngọt ngào, hấp dẫn. Để tạo ra donut không khó, dù có lò nướng hay không thì bạn vẫn có thể dễ dàng làm được. Hãy cùng khám phá thế giới donut qua…

Thức ăn của châu chấu là gì? Côn trùng đang hot trên bàn nhậu

100 gram châu chấu có tới 210mg canxi, trong khi đó cùng trọng lượng trên ở thịt lợn, gà chỉ có chưa đầy 20mg canxi. Vậy châu chấu là gì, vì sao lại có giá trị dinh dưỡng cao như vậy? Cùng tìm hiểu về đặc điểm hình dáng và là thức ăn của châu…

Cách nấu cá nục kho siêu đơn giản dễ làm mà không tanh

Trong các bữa cơm gia đình các món ăn làm từ cá nục rất phổ biến. Thịt cá nục có vị beo béo dễ ăn và đặc biệt khi kho với những nguyên liệu khác thì lại càng thơm. Vì thế, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cach kho cá nục ngon với cá…

Cách ướp thịt bò nướng BBQ chuẩn vị Hàn Quốc siêu ngon

Thịt bò nướng kiểu BBQ kiểu Hàn Quốc là một món ăn được rất nhiều các bạn trẻ vô cùng ưa thích vì hương vị thơm ngon và sự mới lạ độc đáo mà món ăn này mang lại. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu cách ướp thịt bò nuong này ngay tại…